Описание
Очень вкусные оладьи из икры. Мы их так любим, особенно мои детки. На рыбу у них аллергия, а вот на икру как странно нет, уплетают эти котлетки или оладьи только так. Можно приготовить из икры сазана, карпа или другой рыбы. У меня икра сазана. Ну очень вкусные, нежные, полезные и не калорийные котлетки, приготовьте не пожалеете...
Ингредиенты
-
Икра рыбная
200 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Мука пшеничная
2 ст. л.
-
Соль
-
Масло подсолнечное
5 ст. л.
Приготовление
1. Икру хорошенько промойте, удалите прожилки
2. Добавьте яйцо
Перемешайте вилкой
Добавьте муку, посолите
Взбейте вилкой, получается как густая сметана
На разогретую сковороду влейте масло
Столовой ложкой выкладывайте на сковороду икру
Обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки. Жарятся они быстро
Готовые оладьи выложите на бумажные салфетки, чтобы лишние масло вытекло
Положите котлетки на блюдо и подавайте. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.