Description
Очень вкусные оладьи из икры. Мы их так любим, особенно мои детки. На рыбу у них аллергия, а вот на икру как странно нет, уплетают эти котлетки или оладьи только так. Можно приготовить из икры сазана, карпа или другой рыбы. У меня икра сазана. Ну очень вкусные, нежные, полезные и не калорийные котлетки, приготовьте не пожалеете...
Ingredients
-
Икра рыбная
200 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Мука пшеничная
2 ст. л.
-
Соль
-
Масло подсолнечное
5 ст. л.
Cooking
1. Икру хорошенько промойте, удалите прожилки
2. Добавьте яйцо
Перемешайте вилкой
Добавьте муку, посолите
Взбейте вилкой, получается как густая сметана
На разогретую сковороду влейте масло
Столовой ложкой выкладывайте на сковороду икру
Обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки. Жарятся они быстро
Готовые оладьи выложите на бумажные салфетки, чтобы лишние масло вытекло
Положите котлетки на блюдо и подавайте. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.