Описание
Отличное сочетание творога, рисовых хлопьев, груши и сливы в сладких блинах, которые можно приготовить на завтрак.
Ингредиенты
-
Хлопья рисовые
0.5 стакан
-
Молоко
200 мл
-
Творог
100 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Мука пшеничная
9 ст. л.
-
Сахар
2 ст. л.
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Груша
0.5 шт
-
Слива
1 шт
-
Ванилин
Приготовление
Насыпать половину стакана рисовых хлопьев ТМ"Мистраль"
Высыпать в миску и залить 100 мл горячего молока (я грела в микроволновке 40 секунд). Накрыть тарелкой и оставить для набухания на 3 минуты
В другой миске смешать творог, песок, оставшееся молоко, яйца,3ст. л. раст. масла, муку, смешанную с разрыхлителем, ванилин
Грушу и сливу нарезать маленькими кусочками (фрукты должны быть спелыми, но не перезрелыми)
Рисовые хлопья за это время набухли и стали мягким
Добавить к творожной массе нарезанные фрукты и набухшие рисовые хлопья
Хорошо перемешать, если надо-добавить муку. Тесто должно получиться средней густоты
Обжарить с двух сторон до румяной корочки. Подавать с любимыми наполнителями по желанию- у меня карамельная варёная сгущёнка. Приятного завтрака!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.