Description

Творожные оладьи с рисовыми хлопьями и фруктами
Отличное сочетание творога, рисовых хлопьев, груши и сливы в сладких блинах, которые можно приготовить на завтрак.

Ingredients

  • Хлопья рисовые

    0.5 стакан

  • Молоко

    200 мл

  • Творог

    100 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Мука пшеничная

    9 ст. л.

  • Сахар

    2 ст. л.

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Масло растительное

    3 ст. л.

  • Груша

    0.5 шт

  • Слива

    1 шт

  • Ванилин

Cooking

step-0
Насыпать половину стакана рисовых хлопьев ТМ"Мистраль"
step-1
Высыпать в миску и залить 100 мл горячего молока (я грела в микроволновке 40 секунд). Накрыть тарелкой и оставить для набухания на 3 минуты
step-2
В другой миске смешать творог, песок, оставшееся молоко, яйца,3ст. л. раст. масла, муку, смешанную с разрыхлителем, ванилин
step-3
Грушу и сливу нарезать маленькими кусочками (фрукты должны быть спелыми, но не перезрелыми)
step-4
Рисовые хлопья за это время набухли и стали мягким
step-5
Добавить к творожной массе нарезанные фрукты и набухшие рисовые хлопья
step-6
Хорошо перемешать, если надо-добавить муку. Тесто должно получиться средней густоты
step-7
Обжарить с двух сторон до румяной корочки. Подавать с любимыми наполнителями по желанию- у меня карамельная варёная сгущёнка. Приятного завтрака!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.