Описание
Обычно готовлю я для двоих - для себя и для мужа. Но иногда, по выходным, к нам в гости приезжают 2 моих обожаемых племянника (9 и 14 лет). И тогда приходится выдумывать что-нибудь детское, вкусное, необычное и интересное! Этот десерт готовлю им на полдник - съедается он за 5 минут!
Ингредиенты
-
Рис
2 упаковка
-
Крем
1 упаковка
-
Молоко
200 мл
-
Молоко кокосовое
200 мл
-
Стружка кокосовая
50 г
-
Груша
2 шт
-
Сахарная пудра
2 ст. л.
-
Масло сливочное
1 ст. л.
-
Попкорн
200 г
-
Соль
Приготовление
Рис в пакетике ТМ "Мистраль" отварить до готовности в кипящей подсоленной воде. Я брала рис "Индика", варить его нужно 20 минут.
Пакетик сухого заварного крема растворить в 100 мл молока.
Оставшееся молоко соединить с кокосовым, добавить кокосовую стружку, довести до кипения.
В кипящее молоко тонкой струйкой влить растворенный крем, варить на небольшом огне, помешивая, до загустения. Крем должен быть не густым (по консистенции как молочная каша).
В полученную массу выложить готовый рис, проварить, помешивая, 2-3 минуты.
Груши нарезать небольшими кубиками, обжарить на сливочном масле, присыпав сахарной пудрой, 3-4 минуты.
В тарелку выложить рисовый десерт, сверху груши и попкорн.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.