Description

Десертный рис с грушево-кокосовым ароматом
Обычно готовлю я для двоих - для себя и для мужа. Но иногда, по выходным, к нам в гости приезжают 2 моих обожаемых племянника (9 и 14 лет). И тогда приходится выдумывать что-нибудь детское, вкусное, необычное и интересное! Этот десерт готовлю им на полдник - съедается он за 5 минут!

Ingredients

  • Рис

    2 упаковка

  • Крем

    1 упаковка

  • Молоко

    200 мл

  • Молоко кокосовое

    200 мл

  • Стружка кокосовая

    50 г

  • Груша

    2 шт

  • Сахарная пудра

    2 ст. л.

  • Масло сливочное

    1 ст. л.

  • Попкорн

    200 г

  • Соль

Cooking

step-0
Рис в пакетике ТМ "Мистраль" отварить до готовности в кипящей подсоленной воде. Я брала рис "Индика", варить его нужно 20 минут.
step-1
Пакетик сухого заварного крема растворить в 100 мл молока.
step-2
Оставшееся молоко соединить с кокосовым, добавить кокосовую стружку, довести до кипения.
step-3
В кипящее молоко тонкой струйкой влить растворенный крем, варить на небольшом огне, помешивая, до загустения. Крем должен быть не густым (по консистенции как молочная каша).
step-4
В полученную массу выложить готовый рис, проварить, помешивая, 2-3 минуты.
step-5
Груши нарезать небольшими кубиками, обжарить на сливочном масле, присыпав сахарной пудрой, 3-4 минуты.
step-6
В тарелку выложить рисовый десерт, сверху груши и попкорн.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.