Описание
Запеканка готовится быстро, получается очень вкусная, не сухая, с нотками ананаса и сливок! Готовится она из макарон, которые не надо предварительно отваривать! Прекрасно подходит для внезапных гостей! Кому интересно, заходите ко мне в гости...
Ингредиенты
-
Макаронные изделия
300 г
-
Ветчина
200 г
-
Ананас
340 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Сыр твердый
120 г
-
Сливки
300 мл
-
Вода
400 мл
-
Карри
0.5 ч. л.
-
Тимьян
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Лук репчатый почистить и мелко нарезать. Ананас нарезать мелкими кусочками, ветчину небольшими кубиками.
Смешать всё в огнеупорной форме с макаронными изделиями.
Приготовить сливочную заливку! Воду, сливки, карри, тимьян, соль и черный перец смешать и довести до кипения в кастрюльке.
Залить заливкой содержимое огнеупорной формы. Макароны должны быть покрыты или почти полностью покрыты жидкостью. Форму поставить в заранее разогретую духовку при 180 градусах на 15 минут.
Достать из духовки, перемешать, посыпать тёртым сыром и опять вернуть в духовку, примено на 25 минут до румяной корочки. После запекания дать немного запеканке отдохнуть и впитать немного лишнюю жидкость!
Запеканка в готовом виде! Угощайтесь на здоровье!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.