Description

Макаронная запеканка
Запеканка готовится быстро, получается очень вкусная, не сухая, с нотками ананаса и сливок! Готовится она из макарон, которые не надо предварительно отваривать! Прекрасно подходит для внезапных гостей! Кому интересно, заходите ко мне в гости...

Ingredients

  • Макаронные изделия

    300 г

  • Ветчина

    200 г

  • Ананас

    340 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Сыр твердый

    120 г

  • Сливки

    300 мл

  • Вода

    400 мл

  • Карри

    0.5 ч. л.

  • Тимьян

  • Соль

  • Перец черный

Cooking

step-0
Лук репчатый почистить и мелко нарезать. Ананас нарезать мелкими кусочками, ветчину небольшими кубиками.
step-1
Смешать всё в огнеупорной форме с макаронными изделиями.
step-2
Приготовить сливочную заливку! Воду, сливки, карри, тимьян, соль и черный перец смешать и довести до кипения в кастрюльке.
step-3
Залить заливкой содержимое огнеупорной формы. Макароны должны быть покрыты или почти полностью покрыты жидкостью. Форму поставить в заранее разогретую духовку при 180 градусах на 15 минут.
step-4
Достать из духовки, перемешать, посыпать тёртым сыром и опять вернуть в духовку, примено на 25 минут до румяной корочки. После запекания дать немного запеканке отдохнуть и впитать немного лишнюю жидкость!
step-5
Запеканка в готовом виде! Угощайтесь на здоровье!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.