Описание
Очень вкусные, ароматные и сытные макароны для всей семьи. Отличный соус! А благодаря черному кунжуту, блюдо выглядит более интересным и аппетитным.
Ингредиенты
-
Макаронные изделия
0.5 кг
-
Сыр твердый
30 г
-
Сыр голубой
20 г
-
Майонез
3 ст. л.
-
Чеснок
1 зуб.
-
Зелень
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Кунжут
1 ч. л.
-
Соль
-
Перец душистый
Приготовление
Поставить вариться макароны в подсоленной воде.
Сыр натереть на терке и сложить в отдельную чашку.
Добавить к сыру майонез,
измельченный чеснок (я люблю, когда порезанный мелкими кубиками), и
порезанную зелень.
В другую чашку разбить яйцо,
растереть и
добавить сырную массу.
Хорошо перемешать и
всыпать кунжут. Еще раз размешать.
Тем временем макароны уже сварились. Слить воду и в еще горячие макароны добавить соус.
Яйцо схватится, сыр расплавится, чеснок даст аромат - оооочень вкусно!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.