Description

Макароны в яично-сырном соусе с кунжутом
Очень вкусные, ароматные и сытные макароны для всей семьи. Отличный соус! А благодаря черному кунжуту, блюдо выглядит более интересным и аппетитным.

Ingredients

  • Макаронные изделия

    0.5 кг

  • Сыр твердый

    30 г

  • Сыр голубой

    20 г

  • Майонез

    3 ст. л.

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Зелень

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Кунжут

    1 ч. л.

  • Соль

  • Перец душистый

Cooking

step-0
Поставить вариться макароны в подсоленной воде.
step-1
Сыр натереть на терке и сложить в отдельную чашку.
step-2
Добавить к сыру майонез,
step-3
измельченный чеснок (я люблю, когда порезанный мелкими кубиками), и
step-4
порезанную зелень.
step-5
В другую чашку разбить яйцо,
step-6
растереть и
step-7
добавить сырную массу.
step-8
Хорошо перемешать и
step-9
всыпать кунжут. Еще раз размешать.
step-10
Тем временем макароны уже сварились. Слить воду и в еще горячие макароны добавить соус.
step-11
Яйцо схватится, сыр расплавится, чеснок даст аромат - оооочень вкусно!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.