Описание
Приготовление такой шарлотки вычитала в одном из журналов, название уже не помню. Понравилась тем, что вроде все, как обычно, но выглядит по-новому. Возможно, вы уже знаете такой способ приготовления, возможно, нет. Готовится легко, и затрат особых не требует, такие продукты, наверное, найдутся у каждой хозяюшки.
Ингредиенты
-
Масло сливочное
150 г
-
Соль
-
Сахар
190 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Мука пшеничная
250 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Яблоко
4 шт
-
Сахарная пудра
1 ч. л.
Приготовление
Размягченное сливочное масло растереть с сахором добавить по одному яйцу и сново взбить. Затем к тесту подмешать муку с разрыхлителем.
Яблоки очистить, разрезать попалам, удалить сердцевину и с выпуклой стороны надрезать вдоль острым ножом (до конца не прорезать) несколько раз с одинаковым интервалом.
Форму для выпечки смазать маргарином или маслом, заполнить тестом, разравнять. Яблоки распределить на тесте выпуклой стороной вверх в виде цветка и посыпать сахором.
Пирог выпекать около 45 мин, затем вынуть и остудить на решетке. Перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой. В одной порции 310ккал
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.