Description

Шарлотка
Приготовление такой шарлотки вычитала в одном из журналов, название уже не помню. Понравилась тем, что вроде все, как обычно, но выглядит по-новому. Возможно, вы уже знаете такой способ приготовления, возможно, нет. Готовится легко, и затрат особых не требует, такие продукты, наверное, найдутся у каждой хозяюшки.

Ingredients

  • Масло сливочное

    150 г

  • Соль

  • Сахар

    190 г

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Мука пшеничная

    250 г

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

  • Яблоко

    4 шт

  • Сахарная пудра

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Размягченное сливочное масло растереть с сахором добавить по одному яйцу и сново взбить. Затем к тесту подмешать муку с разрыхлителем.
step-1
Яблоки очистить, разрезать попалам, удалить сердцевину и с выпуклой стороны надрезать вдоль острым ножом (до конца не прорезать) несколько раз с одинаковым интервалом.
step-2
Форму для выпечки смазать маргарином или маслом, заполнить тестом, разравнять. Яблоки распределить на тесте выпуклой стороной вверх в виде цветка и посыпать сахором.
step-3
Пирог выпекать около 45 мин, затем вынуть и остудить на решетке. Перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой. В одной порции 310ккал
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.