Описание
Изумительное блюдо! С малосольной форелью!
Ингредиенты
-
Макаронные изделия
300 г
-
Маскарпоне
150 г
-
Сметана
150 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Апельсин
1 шт
-
Укроп
0.5 пуч.
-
Масло сливочное
50 г
-
Горчица
2 ст. л.
-
Форель
350 г
-
Специи
Приготовление
Вот наши продукты.
Лук и укроп мелко порубить. Цедру натереть на тёрке. Выжать сок из апельсина.
Лук обжарить с добавлением сливочного масла.
Добавить сметану, маскарпоне. Перемешать и прогреть.
К сырной смеси добавить укроп, семена горчицы, цедру апельсина, перец, немного соли и дижонскую горчицу.
Всё хорошо перемешать. Добавить нарезанную кубиками форель и влить сок апельсина. Всё хорошо перемешать и прогреть на медленном огне 7 минут.
Отварить макароны. Выложить на тарелку. Сверху полить соусом. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.