Описание
Этот рецепт давно находился у меня в архиве. Возможно он уже и существует на сайте, но я его придумала и раньше не встречала...
Ингредиенты
-
Помидор
2 шт
-
Перец болгарский
2 шт
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Соль
-
Перец черный
-
Приправа
Приготовление
Я использовала для яичницы помидоры и перцы. Готовила на четыре порции,хотя фото делала в двя разных дня. В первый раз приготовила яйца только в помидорах,а на другой раз и в перцах. Некоторые члены семьи не едят яйца или же помидоры и перцы. Хотелось всем угодить... Время указанное в рецепте по 10 минут на каждую порцию.
Срезать верхнюю часть с помидора и удалить мякоть. Тоже самое проделать с перцем. Для устойчивости помидора я использовала нарезанный кольцами перец.(Эти помидоры я готовила в первый раз)
Яйца разбить и вылить внутрь перцев и помидор.
Посолить, поперчить и при желании посыпать сухой приправой. В первый раз (мужчинам) я делала помидоры, на дно которых мелко резала сосиски, а затем яйцо. В другой раз приготовила перцы только с яйцом
Помидоры и перцы закрыть. Так они не будут брызгать в микроволновке
Поместить в большую и глубокую тарелку, закрыть сверху другой тарелкой. Поставить в микроволновку помидоры на три минуты, перцы на 4,5.
Перцы готовые. Помидоры в разрезе. Яйца в перце мне понравились больше, чем в помидорах.
Это мой ужин. Люблю овощи и яйца тоже. Помидорчик для себя ставила в микроволновку на 2 минуты.
Один сын не ест яйца, но любит перец.
Второй не любит ни яйца, ни перцы, но любит помидоры.
Мой любимый Раджа терпеть не может помидоры.
Это перцы, которые я увидела на презентации сегодня (точнее уже вчера).
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.