Description

Яичница  в  помидорах  и  болгарском  перце
Этот рецепт давно находился у меня в архиве. Возможно он уже и существует на сайте, но я его придумала и раньше не встречала...

Ingredients

  • Помидор

    2 шт

  • Перец болгарский

    2 шт

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Соль

  • Перец черный

  • Приправа

Cooking

step-0
Я использовала для яичницы помидоры и перцы. Готовила на четыре порции,хотя фото делала в двя разных дня. В первый раз приготовила яйца только в помидорах,а на другой раз и в перцах. Некоторые члены семьи не едят яйца или же помидоры и перцы. Хотелось всем угодить... Время указанное в рецепте по 10 минут на каждую порцию.
step-1
Срезать верхнюю часть с помидора и удалить мякоть. Тоже самое проделать с перцем. Для устойчивости помидора я использовала нарезанный кольцами перец.(Эти помидоры я готовила в первый раз)
step-2
step-3
step-4
Яйца разбить и вылить внутрь перцев и помидор.
step-5
Посолить, поперчить и при желании посыпать сухой приправой. В первый раз (мужчинам) я делала помидоры, на дно которых мелко резала сосиски, а затем яйцо. В другой раз приготовила перцы только с яйцом
step-6
step-7
Помидоры и перцы закрыть. Так они не будут брызгать в микроволновке
step-8
Поместить в большую и глубокую тарелку, закрыть сверху другой тарелкой. Поставить в микроволновку помидоры на три минуты, перцы на 4,5.
step-9
Перцы готовые. Помидоры в разрезе. Яйца в перце мне понравились больше, чем в помидорах.
step-10
Это мой ужин. Люблю овощи и яйца тоже. Помидорчик для себя ставила в микроволновку на 2 минуты.
step-11
Один сын не ест яйца, но любит перец.
step-12
Второй не любит ни яйца, ни перцы, но любит помидоры.
step-13
Мой любимый Раджа терпеть не может помидоры.
step-14
Это перцы, которые я увидела на презентации сегодня (точнее уже вчера).
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.