Описание
Рагу с нежным вкусом капусты и грибов.
Ингредиенты
-
Филе куриное
300 г
-
Шампиньоны
200 г
-
Морковь
2 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Брокколи
300 г
-
Картофель
2 шт
-
Соль
-
Перец черный
-
Бульон
150 мл
Приготовление
Морковь и картофель вымыть, очистить и нарезать соломкой, лук - кольцами. Брокколи разделить на соцветия.
Куриное филе нарезать крупными кусочками. Шампиньоны порезать ломтиками.
Овощи, грибы и мясо обжарить по отдельности на растительном масле, посолив и преправив специями. Брокколи обдать кипятком. Выложить все в сотейник, добавить немного бульона и тушить на медленном огне около 20мин.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.