Описание

Цветная капуста с пивным животом
Вкусно, оригинально, необычно. Любителям капусты, я думаю, понравится.

Ингредиенты

  • Капуста цветная

    1 вилок

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Мука пшеничная

    1.5 стакан

  • Разрыхлитель теста

    1 упаковка

  • Пиво светлое

    0.5 бутылка

  • Соевый соус

    0.125 стакан

  • Сыр твердый

    150 г

Приготовление

step-0
Капусту разобрать на соцветия и отварить до полуготовности (чтобы еще немного похрустывало).
step-1
Смешать яйца с соевым соусом, добавить муку и разрыхлитель, хорошенько размешать. Добавить пиво и размешать. Дать постоять 15 минут.
step-2
Соцветия капусты макать в кляр и вылаживать в форму. В соус, что остался, добавить потертый сыр и выложить сверху капусты. Запекать до золотой корочки.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.