Описание

Сорбет из горького шоколада
Для любителей шоколадных десертов, а также для сластен, соблюдающих пост.

Ингредиенты

  • Шоколад темный

    280 г

  • Вода

    400 г

  • Сахар

    200 г

Приготовление

step-0
Воду и сахар поставить на огонь, дать раствориться сахару, довести до кипения, проварить 2 мин выключить.
step-1
Шоколад наломать как можно мельче.
step-2
Шоколад растворить в сиропе. Можно добавить корицу. Дать остыть до комнатной температуры.
step-3
Охлажденный шокосироп помещаем в контейнер и в холодильник ( мешать каждый час, разбивая комочки), либо в мороженницу до замерзания сорбета.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.