Описание

Творожный пирог
Нежный, тает во рту.

Ингредиенты

  • Маргарин

    130 г

  • Мука пшеничная

    1.5 стакан

  • Сахар

    1 стакан

  • Разрыхлитель теста

    1 упаковка

  • Творог

    250 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сметана

    0.5 стакан

Приготовление

step-0
Маргарин порубить ножом и перетереть с сахаром
step-1
К маргарину добавить муку и разрыхлитель, замесить тесто (тесто должно получится в виде крошки)
step-2
Творог размешать с сахаром и желтками, отдельно взбить белки (белки должны увеличиться в обьеме в 2-3 раза)
step-3
К творогу добавить сметану и перемешать
step-4
Полученную смесь смешиваем аккуратно с белками
step-5
Наша начинка готова
step-6
Берем смазанную маслом или застеленную бумагой для выпечки форму, засыпаем форму нашей крошкой (крошки нам надо чуть больше половины), выливаем начинку и посыпаем сверху оставшейся крошкой. Выпекаем при температуре 180- 200 градусов, мин.30
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.