Description
Нежный, тает во рту.
Ingredients
-
Маргарин
130 г
-
Мука пшеничная
1.5 стакан
-
Сахар
1 стакан
-
Разрыхлитель теста
1 упаковка
-
Творог
250 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сметана
0.5 стакан
Cooking
Маргарин порубить ножом и перетереть с сахаром
К маргарину добавить муку и разрыхлитель, замесить тесто (тесто должно получится в виде крошки)
Творог размешать с сахаром и желтками, отдельно взбить белки (белки должны увеличиться в обьеме в 2-3 раза)
К творогу добавить сметану и перемешать
Полученную смесь смешиваем аккуратно с белками
Наша начинка готова
Берем смазанную маслом или застеленную бумагой для выпечки форму, засыпаем форму нашей крошкой (крошки нам надо чуть больше половины), выливаем начинку и посыпаем сверху оставшейся крошкой. Выпекаем при температуре 180- 200 градусов, мин.30
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.