Описание
Вкусные, нежные кексики с витаминкой-клюквой.
Ингредиенты
-
Масло сливочное
300 г
-
Сахар
250 г
-
Мука пшеничная
250 г
-
Разрыхлитель теста
1 упаковка
-
Соль
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Сок лимонный
2 ст. л.
-
Цедра лимона
-
Клюква
100 г
-
Сахарная пудра
100 г
Приготовление
Растопить 200 г. маслa, взбить с сахаром и солью.
По одному вбивать яйца. Смешать муку с разрыхлителем, добавлять в тесто, продолжая взбивать.
Если требуется, смазать формочки. Выложить тесто. Выпекать 25-30 мин.
Размягченное масло взбить с сахарной пудрой (оставить немного пудры для посыпания). Клюкву измельчить в блендере, добавить в масло, немного взбить.
Кексы ОСТУДИТЬ. Bыложить в середину начинку и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.