Описание
Первый раз делала блины на твороге, точнее, на творожной массе, которая скучала в холодильнике. Получилось вкусно и очень ароматно.
Ингредиенты
-
Творожная масса
250 г
-
Кефир
300 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Соль
-
Сахар
4 ст. л.
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Разрыхлитель теста
1 упаковка
Приготовление
Вот такая была масса! Хорошо перетереть блендером, добавить яйца, соль, сахар. Хорошо перемешать. Вливаем кефир и опять хорошо перемешиваем. Дальше разрыхлитель просеять вместе с мукой.
Тесто должно быть как жидкая-жидкая сметана. Можно и гуще, тогда блинчики будут толстенькими, у нас потоньше любят! Ну вот и все, выпекаем на среднем огне. Получается приличная горочка блинчиков!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.