Описание
Многих родителей в преддверии праздников мучает вопрос "Чем же накормить детей?" (я имею в виду детей раннего возраста). Многие детки не едят те праздничные блюда, которые готовятся для взрослых. Предлагаю рецепт очень быстрых, нежных, вкусных и сочных куриных котлеток. Детки съедают всё, и просят добавки. Проверено на своих детях.
Ингредиенты
-
Маслины
1 банка
-
Орехи лесные
2 горстк.
-
Лук репчатый
1 шт
-
Яйцо куриное
5 шт
-
Майонез
5 ст. л.
-
Филе куриное
2 шт
-
Моцарелла
100 г
-
Соль
Приготовление
Филе курицы, лук нарезать, сложить в удобную ёмкость, добавить яйца.
Туда же отправляем майонез "Махеев" и соль.
Хорошо взбить блендером в однообразную массу.
В любые порционные формы для кексов выложить куриную массу. Получается 12 штучек. Сверху посыпать по 0,5 ч. л. измельчённых лесных орехов.
Отправляем в духовку на 10 минут, при температуре 180 гр. В это время с маслин слить жидкость и нарезать кольцами. Моцареллу нарезать небольшими квадратиками.
Через 10 минут вынимаем кексы и раскладываем на каждый по кусочку моцареллы и по 5 кружочков маслин. И снова на 10 минут в духовку.
Аккуратно вынимаем кексы двумя вилками. Очень вкусно и нежно!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.