Description

Кексы
Многих родителей в преддверии праздников мучает вопрос "Чем же накормить детей?" (я имею в виду детей раннего возраста). Многие детки не едят те праздничные блюда, которые готовятся для взрослых. Предлагаю рецепт очень быстрых, нежных, вкусных и сочных куриных котлеток. Детки съедают всё, и просят добавки. Проверено на своих детях.

Ingredients

  • Маслины

    1 банка

  • Орехи лесные

    2 горстк.

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Яйцо куриное

    5 шт

  • Майонез

    5 ст. л.

  • Филе куриное

    2 шт

  • Моцарелла

    100 г

  • Соль

Cooking

step-0
Филе курицы, лук нарезать, сложить в удобную ёмкость, добавить яйца.
step-1
Туда же отправляем майонез "Махеев" и соль.
step-2
Хорошо взбить блендером в однообразную массу.
step-3
В любые порционные формы для кексов выложить куриную массу. Получается 12 штучек. Сверху посыпать по 0,5 ч. л. измельчённых лесных орехов.
step-4
Отправляем в духовку на 10 минут, при температуре 180 гр. В это время с маслин слить жидкость и нарезать кольцами. Моцареллу нарезать небольшими квадратиками.
step-5
Через 10 минут вынимаем кексы и раскладываем на каждый по кусочку моцареллы и по 5 кружочков маслин. И снова на 10 минут в духовку.
step-6
Аккуратно вынимаем кексы двумя вилками. Очень вкусно и нежно!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.