Описание
В преддверии масленничной недели, а также как презент ко дню всех влюбленных, хочу вас угостить сладкими блинчиками по мотивам известного всем десерта!!!
Ингредиенты
-
Шоколад молочный
50 г
-
Масло сливочное
50 г
-
Молоко
160 мл
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Мука пшеничная
90 г
-
Какао тертое
1 ст. л.
-
Сахар
1 ч. л.
-
Ром
1 ст. л.
-
Сливки
150 мл
-
Сахарная пудра
4 ст. л.
-
Вишня
30 шт
-
Шоколад молочный
30 г
-
Сахарная пудра
2 ст. л.
Приготовление
Шоколад и масло растопить в микроволновой печи в течение 2 мин, добавить ром.
Яйцо взбить с сахаром слегка.
Влить теплое молоко.
Добавить шоколадную смесь и какао.
Постепенно добавлять муку, замешивая тесто.
Испечь тонкие блинчики. Переворачиваются очень хорошо! Дать блинчикам остыть.
Сливки взбить с сахарной пудрой до густых пиков.
Блинчик смазываем взбитыми сливками, выкладываем вишни и посыпаем тертым шоколадом, сворачиваем треугольником. Сверху посыпаем сахарной пудрой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.