Описание
Рецепт взяла из журнала "Гастроном". Лeгкий и нежный десерт.
Ингредиенты
-
Персик
500 г
-
Яблоко
1 шт
-
Сахар
3 стак.
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сок лимонный
5 стак.
-
Сок
250 мл
-
Крахмал
2 ч. л.
Приготовление
Полить тремя столовыми ложками лимонного сока, слегка присыпать сахаром.
Поставить в разогретую духовку на 180 гр. на 20 минут.
Яйца взбить с тремя столовыми ложками сахара.
Добавить 2 столовые ложки лимонного сока.
Добавить крахмал и хорошо перемешать.
Поставить на огонь и 5 минут, помешивая варить до загустения.
Добавить 250 мл. сока и ещё минутку помешивая варить, залить этой массой фрукты.
Опять в духовку на 20 минут.
Готово. Вид опять может и не привлекательный, но очень нежный и ароматный! Дать полностью остыть.
Угощайтесь!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.