Описание

Биточки из рубленого мяса и картофеля
Вкусные мясные изделия.

Ингредиенты

  • Свинина

    300 г

  • Картофель

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Соль

  • Специи

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Масло растительное

  • Перец черный

Приготовление

step-0
Вот мои продукты.
step-1
step-2
Все складываю в комбайн. Здесь мясо не перекручивается, а рубится.
step-3
В фарш добавляю яйцо, специи, чеснок, соль.
step-4
step-5
Обжарить на растительном масле. Я не люблю панировку, котлетки формую мокрыми руками.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.