Description

Биточки из рубленого мяса и картофеля
Вкусные мясные изделия.

Ingredients

  • Свинина

    300 г

  • Картофель

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Соль

  • Специи

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Масло растительное

  • Перец черный

Cooking

step-0
Вот мои продукты.
step-1
step-2
Все складываю в комбайн. Здесь мясо не перекручивается, а рубится.
step-3
В фарш добавляю яйцо, специи, чеснок, соль.
step-4
step-5
Обжарить на растительном масле. Я не люблю панировку, котлетки формую мокрыми руками.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.