Описание
Выпечка из творога очень вкусна и полезна. Творожное тесто приходится по вкусу даже тем, кто не любит творог, ведь в тесте его вкус почти не ощущается.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
230 г
-
Масло сливочное
150 г
-
Творог
180 г
-
Сахар
4 ст. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Разрыхлитель теста
0.75 ч. л.
-
Яблоко
5 шт
-
Сок лимонный
3 ст. л.
Приготовление
В муку, смешанную с разрыхлителем, добавим размягченное сливочное масло, творог (у меня был крупинками), яйцо, 2 ст. ложки сахара и замесим мягкое тесто.
Яблоки нарезаем ломтиками, не очищая, смешиваем с сахаром и поливаем апельсиновым или лимонным соком. Даем постоять минут 30.
Тесто раскатываем больше формы на 10-15 см.
Выкладываем в форму (диаметром 28 см) и делаем как бы складки, отправляем в морозильник на 30 минут.
На тесто в складки выкладываем яблоки. Я сверху яблоки смазала немного растопленным сливочным маслом.
Выпекаем наш пирог в заранее разогретой до 200С духовке до готовности. Пирог чуть остудить и можно наслаждаться.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.