Описание
Предлагаю приготовить необыкновенно вкусную рыбку. Рецепт - моя фантазия на тему рыбы по-польски.
Ингредиенты
-
1 ст. л.
-
4 ст. л.
-
2 зуб.
-
0.5 шт
-
80 г
-
1 шт
-
1 пуч.
-
1 шт
-
-
-
900 г
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Это основные продукты. На фото предательски не попал лук-порей.
Готовим маринад. Для этого чеснок измельчить, лимонную цедру натереть, сок выжать. Все смешать с горчицей и соевым соусом "Легкий" от ТМ "Киккоман".
Маринадом натереть лосося и оставить мариноваться. У меня мариновался сутки, но думаю, что это время можно существенно сократить. Запечь рыбу в хорошо разогретой духовке в течении 20 - 25 минут.
Яйца сварить и нарезать мелким кубиком, укроп измельчить.
Лук-порей нарезать тонкими полукольцами, обжарить в сливочном масле, посолить и поперчить в процессе. Выложить обжаренный лук на рыбу.
Остатки сливочного масла растопить и смешать с яйцами и зеленью.
Выложить смесь на рыбу и сразу же подать.
Попробуйте! Блюдо готовится элементарно, но вполне достойно и праздничного стола!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.