Описание
Не все любят овсяную кашу на завтрак... А вот от свежеиспеченного полезного, рассыпчатого и очень вкусного овсяного печенья вряд ли откажется даже самый привередливый гурман! Вкуснее всего такое печенье со стаканом теплого молока.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
300 г
-
Масло сливочное
100 г
-
Сахар
3 ст. л.
-
Хлопья овсяные
1 стакан
-
Кефир
100 мл
-
Клюква
50 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
Приготовление
Охлажденное сливочное масло нарезать небольшими кубиками, растереть вместе с мукой и сахаром в крошку.
Добавить овсяные хлопья, измельченную сушеную клюкву и кефир, замесить крутое тесто, не липнущее к рукам.
Тесто разделить на 15 частей. Каждую часть скатать в шарик, выложить на присыпанный мукой противень, слегка приплюснуть. Духовку разогреть до 180 гр., выпекать печенье 20-25 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.