Description

Овсяно-клюквенное печенье
Не все любят овсяную кашу на завтрак... А вот от свежеиспеченного полезного, рассыпчатого и очень вкусного овсяного печенья вряд ли откажется даже самый привередливый гурман! Вкуснее всего такое печенье со стаканом теплого молока.

Ingredients

  • Мука пшеничная

    300 г

  • Масло сливочное

    100 г

  • Сахар

    3 ст. л.

  • Хлопья овсяные

    1 стакан

  • Кефир

    100 мл

  • Клюква

    50 г

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Охлажденное сливочное масло нарезать небольшими кубиками, растереть вместе с мукой и сахаром в крошку.
step-1
Добавить овсяные хлопья, измельченную сушеную клюкву и кефир, замесить крутое тесто, не липнущее к рукам.
step-2
Тесто разделить на 15 частей. Каждую часть скатать в шарик, выложить на присыпанный мукой противень, слегка приплюснуть. Духовку разогреть до 180 гр., выпекать печенье 20-25 минут.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.