Описание
Это блюдо вы можете готовить с любым видом мяса - говядиной, свининой, бараниной.
Ингредиенты
-
Филе куриное
3 шт
-
Соль
-
Масло растительное
-
Лук репчатый
2 шт
-
Томатная паста
0.5 стакан
-
Бульон
1 ст. л.
-
Горошек зеленый
1 банка
-
Зелень
-
Перец черный
Приготовление
Курицу вымойте, дайте ей обсохнуть, посолите, приправить перцем по вкусу, посыпьте зеленью.
Масло разогрейте на сковороде. Обжарьте в ней филе курицы в течение 10-15 мин.
Очистите лук и мелко нарежьте. Обжарьте его в масле отдельно от курицы. Томатную пасту положите в овощной бульон, доведите до кипения в глубокой сковороде. Добавьте обжаренный лук, горошек, сушеную зелень и соль.
Выложите в бульон обжаренную курицу, потомите на слабом огне 15-20 мин. Блюдо можно подавать с картошкой, макаронами, рисом, гречкой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.