Описание

Пасхальный кекс
Все уже испекли свои пасхи, куличи и кексы, а я вот, только закончила и решила тоже поделиться.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сахар

    1 стакан

  • Маргарин

    125 г

  • Сметана

    200 г

  • Ванильный сахар

  • Изюм

  • Орехи

  • Мука пшеничная

    2 стакан

  • Глазурь

  • Сода

  • Уксус

Приготовление

step-0
Растереть яйца с сахаром.
step-1
Растопить маргарин и влить к яйцам.
step-2
Добавить сметану.
step-3
Соду, гашеную уксусом.
step-4
Ванильный сахар или ваниль.
step-5
Распаренный изюм (орехи).
step-6
Все тщательно перемешать и постепенно добавить муку, не переставая мешать.
step-7
Тесто вылить в форму,смазанную маслом или маргарином. ВНИМАНИЕ!Тесто должно быть в форме наполовину, иначе вся масса вылезет. При выпечке тесто увеличивается почти в 2 раза!
step-8
Уже готов.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.