Описание
На улице лето, и что же делать, если нет дачи, а вот хочется чего-то такого, летнего, дачного и вкусного. Эти котлеты можно жарить на гриле, но так как у меня нет дачи и гриля, я их пожарила на сковородке.
Ингредиенты
-
Фарш мясной
1 кг
-
Лук репчатый
4 шт
-
Чеснок
4 зуб.
-
Мука пшеничная
50 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Специи
-
Аджика
Приготовление
Смешайте мясо с острым соусом /аджикой/, солью и мукой. Лук и чеснок почистите, нарежьте мелкими кусочками, вместе с яйцом смешайте с фаршем. Сформируйте котлеты.
Смажьте котлеты маслом растительным и жарьте на сковороде или на гриле.
Вот такую аджику я добавляла.
Приятного аппетита!!!! Вкусно и очень, поверьте на слово.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.