Description

Котлеты
На улице лето, и что же делать, если нет дачи, а вот хочется чего-то такого, летнего, дачного и вкусного. Эти котлеты можно жарить на гриле, но так как у меня нет дачи и гриля, я их пожарила на сковородке.

Ingredients

  • Фарш мясной

    1 кг

  • Лук репчатый

    4 шт

  • Чеснок

    4 зуб.

  • Мука пшеничная

    50 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Специи

  • Аджика

Cooking

step-0
Смешайте мясо с острым соусом /аджикой/, солью и мукой. Лук и чеснок почистите, нарежьте мелкими кусочками, вместе с яйцом смешайте с фаршем. Сформируйте котлеты.
step-1
Смажьте котлеты маслом растительным и жарьте на сковороде или на гриле.
step-2
Вот такую аджику я добавляла.
step-3
Приятного аппетита!!!! Вкусно и очень, поверьте на слово.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.