Описание

Куриная печень со сливами и медом
Предлагаю попробовать сочетание куриной печени с медом и сливами. Нам понравилось, пробуйте и Вы.

Ингредиенты

  • Печень куриная

    600 г

  • Соевый соус

    3 ст. л.

  • Слива

    15 шт

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Мед

    2 ст. л.

  • Перец чили

  • Масло растительное

Приготовление

step-0
Печень промыть и замариновать в соевом соусе часа на два. Лук репчатый порезать и немного обжарить в растительном масле. Добавить к нему печень с соевым соусом (маринадом) и тушить до тех пор, пока не перестанет выделяться сукровица. В печень добавить сливу, разрезанную на 2 части, мед и перец чили по вкусу. В процессе готовки пробовать на вкус соус, чтобы не переборщить с медом. Продолжить тушить до тех пор, пока слива не превратится в кашицу. Подавать с любым гарниром.
step-1
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.