Описание
Если вы поклонник гречневых хлопьев, их вкуса и аромата, побалуйте себя этим блюдом на завтрак или полдник.
Ингредиенты
-
Кефир
200 мл
-
Хлопья гречневые
90 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Мука пшеничная
2 ст. л.
-
Разрыхлитель теста
0.5 ч. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Зелень
1 ст. л.
-
Ветчина
60 г
-
Лук зеленый
1 ст. л.
Приготовление
Гречневые хлопья залить холодным кефиром и оставить на 30 минут.
После того, как хлопья разбухнут, добавить яйцо, муку, разрыхлитель и соль. Тщательно перемешать.
К полученной массе добавить мелко рубленную зелень, зеленый лук и ветчину нарезанную кубиками.
Руками смоченными водой, сформировать лепешки и обжарить оладушки с двух сторон до золотистого цвета. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.