Описание
Моя доця не хочет кушать печенку, но эти блинчики уминает за обе щеки.
Ингредиенты
-
Печень говяжья
600 г
-
Майонез
150 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Мука пшеничная
3 ст. л.
-
Перец черный
-
Соль
Приготовление
То, что нам понадобится.
Перекручиваем печень и лук на мясорубке.
Добавляем майонез (блинчики получаются намного мягче и пышнее), муку, соль и перец. Замешиваем тесто.
Ложкой выкладываем на сковородку, тесто должно быть жидковатым.
Жарятся блинчики очень быстро - на среднем огне до золотистой корочки.
Вот такой у нас сегодня ужин. Советую попробовать.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.