Description

Печеночные блинчики
Моя доця не хочет кушать печенку, но эти блинчики уминает за обе щеки.

Ingredients

  • Печень говяжья

    600 г

  • Майонез

    150 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Мука пшеничная

    3 ст. л.

  • Перец черный

  • Соль

Cooking

step-0
То, что нам понадобится.
step-1
Перекручиваем печень и лук на мясорубке.
step-2
Добавляем майонез (блинчики получаются намного мягче и пышнее), муку, соль и перец. Замешиваем тесто.
step-3
Ложкой выкладываем на сковородку, тесто должно быть жидковатым.
step-4
Жарятся блинчики очень быстро - на среднем огне до золотистой корочки.
step-5
Вот такой у нас сегодня ужин. Советую попробовать.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.