Описание

Котлетки из куриной грудки
Очень вкусные и легкие куриные котлетки. Улетают с тарелки очень быстро. Просмотрела довольно много рецептов на сайте, но таких не нашла.

Ингредиенты

  • Майонез

    2 ст. л.

  • Крахмал

    2 ст. л.

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Помидор

    1 шт

  • Грудка куриная

    1 шт

  • Соль

  • Перец белый

Приготовление

step-0
Куриную грудку разделываем на филе. Нарезаем на мелкие кусочки.
step-1
Помидорку нарезать небольшими кубиками. Чеснок измельчить.
step-2
В небольшой посуде смешать курицу, помидорку, чеснок, добавить 2 ст. ложки крахмала, посолить, поперчить.
step-3
Добавить майонез и оставить мариноваться на час.
step-4
Котлетки выкладываем ложкой на сковороду, получаются вот такие оладушки. Жарить с двух сторон на небольшом огне. Лучше жарить такие котлетки на сковороде с антипригарным покрытием, они не прилипают и не разваливаются.
step-5
Вот такие они... Из одной грудки получается, в зависимости от размера, около 12 шт.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.