Описание
Манник... манник... Сколько можно? Вот решил поэкспериментировать. Удачный, кстати, получился эксперимент. Советую попробовать. Необычный вкус вас удивит. Не очень сладкий, но очень нежный и воздушный. Начнем...
Ингредиенты
-
Булгур
2 стакан
-
Молоко
500 мл
-
Сахар
1 стакан
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Какао-порошок
1 ст. л.
-
Масло сливочное
20 г
-
Творог
200 г
-
Изюм
Приготовление
В глубокую посуду наливаем молоко. Добавляем сахар, творог, разрыхлитель и яйца.
Взбиваем миксером. Добавляем булгур, какао и изюм. Снова взбиваем. Оставляем на час.
Смазываем форму маслом. У меня вот такая одноразовая форма из фольги.
Вливаем массу в форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку, на час и 10 минут.
Получаем вот такой вот красивый результат. Оставляем чтоб остыл. Разрезаем. Приятного аппетита. Спасибо.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.