Описание
Очень нежный, ореховый и вкуснейший пирог. Угощайтесь.
Ингредиенты
-
Морковь
2 шт
-
Орехи грецкие
150 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
100 г
-
Мука пшеничная
50 г
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Сок лимонный
0.5 ст. л.
-
Корица
0.5 ч. л.
-
Молоко
2 ст. л.
-
Соль
1 щепот.
Приготовление
Белки отделить от желтков, взбить со щепоткой соли до устойчивой пены.
Орехи поджарить, перемолоть в блендере.
Морковь натереть на мелкой тёрке.
Желтки взбить с сахаром.
До белой массы.
Во взбитые желтки добавить муку, орехи, соду, лимонный сок.
Добавить корицу и молоко перемешать.
Добавить морковь и аккуратно ввести взбитые белки.
Выложить тесто в форму для выпечки, смазанную маслом. Выпечь при 180 С, 35-40 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.