Горячее "Грибки боровички"

Описание

"Несъедобное" на праздничном столе! \"Грибки-боровички\" прибыли на наш стол из осенней чащи, чтобы порадовать гостей многообразием "осени". Кто хочет попробовать приготовить, милости просим!

Ингредиенты

Картофель

6 шт
Помидор

6 шт
Сметана

3 ст. л.
Грибы

150 г
Лук репчатый

2 шт
Масло сливочное

100 г
Сыр голландский

50 г
Чеснок

1 зуб.
Соль

2 ч. л.
Масло растительное

250 г

Приготовление

Ингредиенты.

Начинаем с картофеля.. Чистим его..

Затем делаем в нем углубление для начинки..)

Затем разогреваем сковородку с растительным маслом "Идеал". И кладем туда картошку...

Обжариваем картофель до небольшой золотистой корочки.. Минуты 2-3 не больше.

Затем выкладываем картофель на бумагу что бы лишнее масло стекло..

Пока у нас по очереди обжаривается картошка.. Чистим и режем лук..

На разогретую сковородку кладем 50 гр сливочного масла.. Затем кладем лук и обжариваем лук минуты 2-3.

Затем добавляем к луку грибы и жарим вместе минут 5.. (грибы у меня были заранее отваренными ).

Все перемешиваем, солим по вкусу.

И добавляем 3 ст. ложки сметаны. И тушим грибы еще минуты 2.

Все ингредиенты подготовлены... Можно начинять наши ножки от будущего гриба..

Берем десертную ложку и на кончике ложки добавляем соли в каждую ножку.

Затем на кончике ложки добавляем в каждую ножку сливочное масло.

Затем до конца начиняем картофель грибами..

Как начинили наши ножки от грибов... На смазанную маслом "Идеал" сковородку выкладываем ножки.. И ставим их в разогретую духовку минут 20-25 при температуре 200 гр.