Description

Горячее
"Несъедобное" на праздничном столе! \"Грибки-боровички\" прибыли на наш стол из осенней чащи, чтобы порадовать гостей многообразием "осени". Кто хочет попробовать приготовить, милости просим!

Ingredients

  • Картофель

    6 шт

  • Помидор

    6 шт

  • Сметана

    3 ст. л.

  • Грибы

    150 г

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Масло сливочное

    100 г

  • Сыр голландский

    50 г

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Соль

    2 ч. л.

  • Масло растительное

    250 г

Cooking

step-0
Ингредиенты.
step-1
Начинаем с картофеля.. Чистим его..
step-2
Затем делаем в нем углубление для начинки..)
step-3
Затем разогреваем сковородку с растительным маслом "Идеал". И кладем туда картошку...
step-4
Обжариваем картофель до небольшой золотистой корочки.. Минуты 2-3 не больше.
step-5
Затем выкладываем картофель на бумагу что бы лишнее масло стекло..
step-6
Пока у нас по очереди обжаривается картошка.. Чистим и режем лук..
step-7
На разогретую сковородку кладем 50 гр сливочного масла.. Затем кладем лук и обжариваем лук минуты 2-3.
step-8
Затем добавляем к луку грибы и жарим вместе минут 5.. (грибы у меня были заранее отваренными ).
step-9
Все перемешиваем, солим по вкусу.
step-10
И добавляем 3 ст. ложки сметаны. И тушим грибы еще минуты 2.
step-11
Все ингредиенты подготовлены... Можно начинять наши ножки от будущего гриба..
step-12
Берем десертную ложку и на кончике ложки добавляем соли в каждую ножку.
step-13
Затем на кончике ложки добавляем в каждую ножку сливочное масло.
step-14
Затем до конца начиняем картофель грибами..
step-15
Как начинили наши ножки от грибов... На смазанную маслом "Идеал" сковородку выкладываем ножки.. И ставим их в разогретую духовку минут 20-25 при температуре 200 гр.
step-16
Пока ножки готовятся.. Подготавливаем шляпки.. Отрезаем верхушку помидора.
step-17
Затем вычищаем середину помидора..
step-18
Затем натираем немного сыра, добавляем измельченный зубчик чеснока, пару чайных ложек сметаны.. Все перемешиваем..
step-19
И небольшим слоем промазываем помидор изнутри..
step-20
Достаем с духовки ножки..
step-21
Надеваем шляпки на ножки, добавляем немного зелени.. И блюдо готово..
step-22
Очень вкусно... Тут вам и горячий картофель с грибами и салатик из помидор)) Я думаю такое блюдо понравится как взрослым так и детям..)
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.