Описание
Хочу предложить вам попробовать французкий завтрак. Этот рецепт из детской кулинарной книги. Очень вкусное, ароматное, сытное и красивое блюдо.
Ингредиенты
-
Булка
3 шт
-
Ветчина
6 шт
-
Соль
-
Перец душистый
-
Яйцо куриное
7 шт
-
Соус
1 ст. л.
-
Сыр мягкий
1 стакан
Приготовление
Булки разрезать пополам и немного поджарить в тостере. Затем каждую половинку смазать брусничным соусом.
В отдельной посуде смешать натертый сыр, 1 яйцо, вустерширский соус, соль и перец.
Затем положить сверху каждой булочки по кусочку ветчины.
И потом сырную смесь. Булки запекать в духовке, нагретой до 350F (170С), примерно 10 минут или пока сыр не расплавится.
Тем временем приготовим яйца пашот. Для этого разбиваем яйцо в чашку и выливаем быстро в кипящую воду. Вода должна кипеть на медленном огне, без бурления. Готовятся яйца примерно 3 минуты.
Потом кладем готовое яйцо сверху булки.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.