Description

Французский завтрак
Хочу предложить вам попробовать французкий завтрак. Этот рецепт из детской кулинарной книги. Очень вкусное, ароматное, сытное и красивое блюдо.

Ingredients

  • Булка

    3 шт

  • Ветчина

    6 шт

  • Соль

  • Перец душистый

  • Яйцо куриное

    7 шт

  • Соус

    1 ст. л.

  • Сыр мягкий

    1 стакан

Cooking

step-0
Булки разрезать пополам и немного поджарить в тостере. Затем каждую половинку смазать брусничным соусом.
step-1
В отдельной посуде смешать натертый сыр, 1 яйцо, вустерширский соус, соль и перец.
step-2
Затем положить сверху каждой булочки по кусочку ветчины.
step-3
И потом сырную смесь. Булки запекать в духовке, нагретой до 350F (170С), примерно 10 минут или пока сыр не расплавится.
step-4
Тем временем приготовим яйца пашот. Для этого разбиваем яйцо в чашку и выливаем быстро в кипящую воду. Вода должна кипеть на медленном огне, без бурления. Готовятся яйца примерно 3 минуты.
step-5
Потом кладем готовое яйцо сверху булки.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.