Описание
Вкусный соус этого блюда подходит так же к грудкe индейки и курицы. Минимум временных затрат и максимум удовольствия.
Ингредиенты
-
Телятина
300 г
-
Сливки
200 мл
-
Лук репчатый
0.5 шт
-
Шалфей
6 шт
-
Горчица
1 ч. л.
-
Соль
-
Масло оливковое
30 г
-
Вино белое сухое
0.5 стакан
Приготовление
Поджарить нарезанный лук вместе с шалфеем.
Пока жарится лук, нарезаем мясо маленькими кусочками.
Из лука убрать шалфей и добавить мясо.
В подрумяненное мясо налить вино и дать испариться.
Перемешать в отдельной посуде сливки и горчицу. Вылить смесь к мясу, накрыть крышкой и варить до загустения. Можно подавать с картофельным пюре.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.