Описание
Вчера вот опять экспериментировала с курицей... В общем смотрите сами понравится или нет)))
Ингредиенты
-
Грудка куриная
1 шт
-
Яблоко
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Карри
0.5 ч. л.
-
Мука пшеничная
1.5 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло растительное
-
Вода
0.5 стакан
Приготовление
Куриные грудки порезать полосками. Посолить, поперчить и обжарить на сковороде с разогретым маслом до полу готовности. Переложить кусочки курицы на тарелку.
Лук порезать кубиками (мельчить не надо) и обжарить его на том же масле до прозрачности.
Лук снять с огня. Добавить муку, карри, соль, перец и воду. Все перемешать. Вот такой соус получается.
Добавить кусочки курицы и яблоко, порезанное на средние кусочки. Все хорошо перемешать. Закрыть крышкой и тушить на медленном огне до готовности. Это порядка 10 минут.
.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.