Кусочки курицы в соусе на любителя

Description

Вчера вот опять экспериментировала с курицей... В общем смотрите сами понравится или нет)))

Ingredients

Грудка куриная

1 шт
Яблоко

1 шт
Лук репчатый

1 шт
Карри

0.5 ч. л.
Мука пшеничная

1.5 ст. л.
Соль
Перец черный
Масло растительное
Вода

0.5 стакан

Cooking

Куриные грудки порезать полосками. Посолить, поперчить и обжарить на сковороде с разогретым маслом до полу готовности. Переложить кусочки курицы на тарелку.

Лук порезать кубиками (мельчить не надо) и обжарить его на том же масле до прозрачности.

Лук снять с огня. Добавить муку, карри, соль, перец и воду. Все перемешать. Вот такой соус получается.

Добавить кусочки курицы и яблоко, порезанное на средние кусочки. Все хорошо перемешать. Закрыть крышкой и тушить на медленном огне до готовности. Это порядка 10 минут.